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下半年水果价格有望回落,进口水果呈现中高端通吃趋势

来源:艾薇励志网 日期:2019-08-19 03:01:46 分类:人生哲理 阅读:

今年以來,鮮果價格一路走高,成為推高CPI(居民消費價格指數)的主要因素之一。

從3月末果價格出現上漲的苗頭,到5月至6月,國內果價格達到高點,多種果價格刷新近10年紀錄,這背後的原因是什麼?對進果市場又造成瞭什麼影響呢?

下半年果價格將回落

國傢統計局數據顯示,7月份,全國居民消費價格同比上漲2.8%,其中鮮果價格上漲39.1%,影響CPI上漲約0.63個百分點

佈瑞克·農產品集購網研究總監林國發對第一財經記者表示,今年果價格大幅上漲主要是庫存果偏少,新年度夏季南方果減產,而大田早熟果普遍延後上市,導致瞭果的階段性供應緊張,出現價格的快速上漲。

具體來說,2018年4月,北方爆發嚴重霜凍,導致蘋果、梨等果大幅減產,倉儲量偏少。自今年3月南方柑橘下市後,市場上果供應銳減,價格逐步上漲。此外,今年春節近一個月的陰雨天氣,導致新年果上市延後,特別是大田瓜類及早熟品種普遍延後半個月到20天。南方的夏季荔枝、芒果、桂圓也由於去年過度豐產以及今年開春天氣較差,導致減產明顯。

不過,隨著6月初部分應季果開始上市,價格也有所回落。7月,應季果供應進一步增加,西瓜,甜瓜、火龍果、桃子等供應大增,果價格開始快速下跌。至8月中旬,多種果價格已經回落至正常平。

比如,近期早熟梨集中上市,超市價格已經回落至1.5~2元/斤,而5月時,梨在超市的價格一度飆升至7~8元/斤。

林國發稱,隨著更多秋冬季果集中上市,下半年果價格將回落到正常平,甚至不排除部分果刷新近幾年低價。

在8月14日舉行的國新辦發佈會上,國傢統計局新聞發言人劉愛華也表示,從整體上來看,目前的物價漲幅還是比較溫和的。從未來走勢來看,目前上漲比較多的主要還是食品價格,呈結構性上漲的特點。但目前,鮮果價格已經出現瞭一定程度的積極變化,同比漲幅高位回落,環比當月下降6.2%,隨著夏季時令果的大量上市,鮮果價格總體有下行積極條件。

果受青睞

國內果價格上漲的同時,近幾年,我國果進口呈現逐年快速增長的趨勢。

關統計數字顯示,2018年我國進果總量和總金額均保持高位數增長,其中進果總量達到瞭552.7萬噸,同比增長25%;果進口總金額達到76.2億美元,同比增長36%。

從進口量來看,越南是我國最大的果進口來源國,2018年的進口總量為134萬噸,同比增長15.5%。越南之後是菲律賓、泰國和智利,進口量分別為117萬噸、102萬噸和40萬噸,同比分別增長34.5%、56.9%和53.8%。

從進果品類來看,2018年我國進口新鮮果排名前五位的品類為櫻桃(車厘子)、榴蓮、香蕉、鮮食葡萄和橙子。

中越邊境線上的廣西憑祥口岸,是我國最大的陸路果進出口口岸,素有“中國—東盟果之都”之稱。

在憑祥,進出果一年四季無淡季。2018年上半年,憑祥口岸進出果65.9萬噸,同比增長21.4%,貨值40億元,其中,進果55.5萬噸。

隨著網絡電商的普及和物流鏈的不斷完善,榴蓮、山竹等曾經價格昂貴的果轉變成“網紅”果,在國內接受度得到提高,銷售火爆,也極大地刺激瞭東盟果在憑祥的進口,尤其是來自泰國的金枕榴蓮,受到消費者的熱捧。

在憑祥的友誼關口岸,每天都有滿載新鮮榴蓮、山竹、蓮霧、龍眼、火龍果等熱帶果的大貨車,有序地排隊等待通關。

第一財經記者在憑祥綜合保稅區貨場觀察到,一輛輛大卡車忙著接駁,經查驗合格後,新鮮果將運往中國各地。這些進口的果主要來自越南、泰國,火龍果、龍眼、西瓜這三種果占憑祥口岸進果的九成以上。

本來生活果采購負責人對第一財經記者表示,今年國產果價格上升,進果同比增長30%。進果之前主打高端市場,現在開始呈現中高端通吃的趨勢。

我國進果呈現幾大特點:一是熱帶果進口量飆升明顯,主要產品有香蕉、榴蓮、紅毛丹、椰子、菠蘿、荔枝、桂圓等。這主要是因為我國熱帶地區面積較少,除瞭南南部無冬季外,廣東、廣西、雲南南部熱帶地區冬季最低溫接近0攝氏度左右,影響部分熱帶果的冬季生產,導致減產等情況。再加上熱帶果品類多,多種果口感較好,深受消費者歡迎,國內生產的果無法滿足消費需求,隻能由進口來保證。

其次進口的高端果品類增加,除瞭櫻桃、牛油果等主要品類,一些高端蘋果、獼猴桃的進口量也穩步增加,主要是消費者對高品質果的需求快速增長。

再次南北半球應季果生產差異導致進口量增加,主要品種包括獼猴桃、車厘子,提子、葡萄、蘋果,橙子、柑橘等。當我國處於冬春季,南半球正處於夏秋季,相應果在國內供應緊張,需要進口來滿足需求。

上述負責人還表示,果進口量增加還有消費升級,以及進果品質相對更加穩定的原因。國產果多為散戶種植,標準化程度低,此外隨著進口量不斷增大和稅收減少,進果價格也越來越親民。

他還提到,高品質生鮮電商的崛起,直接推動瞭果進口的增加。

艾瑞咨詢《2019年中國生鮮電商行業研究報告》顯示,2018年,中國生鮮電商市場交易規模突破2000億元,預計在未來三年會保持35%的增長率,並吸引新零售、前置倉、社區拼單等不同業態傢不斷入局。

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